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DOLCE VITA LA HULPE
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Lentilles
Plats végétariens
Plats à base de scampis
Plats traditionnels
Plats à base d'agneau
Plats à base de poulet
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Zuppe
Insalate
Antipasti all'italiano
Entrées indiennes
Desserts
Vini rossi
Vini bianchi
Vini rosati
Piccoli vini
Prosecco
Pizzas
Base : sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte.
Pizza marinara
Tomate, origan, ail, basilic.
€ 9,50
Pizza piccante
Base, salami piquant, oignons rouges.
€ 12,50
Pizza Bismarck
Base, champignons, jambon, œufs.
€ 13,50
Pizza Hawaï
Base, jambon, ananas.
€ 13,50
Pizza capricciosa
Base, jambon, champignons, artichauts, olives, poivrons.
€ 15,50
Pizza frutti di mare
Base, fruits de mer.
€ 15,00
Pizza Parma e rucola
Base, jambon de Parme, roquette.
€ 15,50
Pizza tartufata
Mascarpone, champignons, huile et tapenade de truffes.
€ 16,90
Pizza margherita
Base, basilic.
€ 10,50
Pizza regina
Base, champignons, jambon, olives noires.
€ 13,00
Pizza Vesuvio
Base, salami piquant, artichauts, œuf.
€ 13,50
Pizza napoletana
Base, anchois, câpres.
€ 13,50
Pizza quattro formaggi
Base, taleggio, gorgonzola, parmesan.
€ 14,00
Pizza serena
Base, saumon fumé, roquette.
€ 15,50
Pizza caprino
Base, roquette, confit de tomates, fromage de chèvre.
€ 15,50
Calzone
Base, jambon, parmesan.
€ 13,50
Pizza vegetariana
Base, légumes du marché frais du jour.
€ 13,50
Pizza quattro stagionI
Base, jambon, artichauts, champignons, olives.
€ 14,00
Pizza parmigiana
Base, aubergines, parmesan.
€ 14,00
Pizza gustosa
Base, mascarpone, bresaola, huile de truffe.
€ 16,50
Pizza tonno
Base, thon, câpres, oignons.
€ 16,50
Pizza bufala
Base, roquette, mozzarella di bufala.
€ 14,90
Pizza bolognese
€ 12,50
Pizza carbonara
€ 13,50
Risotto
Risotto végétarien
€ 14,90
Risotto aux champignons de saison
€ 15,90
Risotto aux gambas, safran et courgettes
€ 23,90
Risotto ai frutti di mare
€ 20,00
Pasta
Spaghetti carbonara
€ 14,50
Tagliatelle au poulet
Avec sauce rose.
€ 15,90
Taglioni à la burrata
€ 17,90
Pasta ai funghi e tartufo
Champignons, crème à la truffe, ciboulette.
€ 18,00
Penne con scamorza
Scamorza, pignons de pin, pesto, échalotes, aubergines, tomates.
€ 16,00
Orecchiette bresaola & tartufo
Bresaola, crème de truffe, pignons de pin, roquette.
€ 19,00
Tagliatelle arte
€ 15,00
Pasta al ragù di manzo
€ 15,00
Spaghetti astice
Chair de homard, champignons, pleurotes, sauce crème.
€ 21,00
Spaghetti mare
Fruits de mer à l'ail, tomates, vin blanc.
€ 19,00
Concerto di pasta
Un quatuor de pâtes orchestré par le Chef.
€ 21,00
Marubini d'oro
Ravioli farcis de scampis, noix de Saint-Jacques cuits dans une sauce à base de crème et poivrons rouges.
€ 21,00
Linguine gambas sauce tomate
€ 22,90
Tagliatelle au saumon et safran
€ 18,90
Trio de ravioli fait maison (6 pièces)
€ 18,90
Raviolis à la truffe et champignons
€ 19,90
Raviolis au saumon et safran
€ 17,90
Raviolis végétariens aux légumes de saisons
€ 16,90
Raviolis à la Parma
€ 17,90
Raviolis aux fruits de mer
€ 19,90
Pacheri ragu di manzo
€ 15,90
Scaloppina
Toutes nos escalopes sont accompagnées d'un plat de pâtes ou de frites.
Scaloppina alla milanese
Escalope de veau panée
€ 19,00
Scaloppina Dolce Vita
Escalope de veau panée et gratinée, parmesan, mozzarella, champignons, jambon
€ 23,00
Saltimbocca alla romana
Escalope de veau avec jambon de Parme, sauge, pâtes
€ 21,00
Piccatina al vino bianco
Escalope de veau à la sauce citron et vin blanc
€ 21,00
Carne
Nos plats de viande sont accompagnés de pommes de terre et de légumes.
Vitello marsala
Médaillon de veau, champignons, tomates séchées, jus écrémé.
€ 23,00
Fegato di vitello alla veneziana
Foie de veau à la vénitienne.
€ 23,00
Tartare di manzo
Tartare à l'italienne, huile de truffe, parmesan, pignons de pin.
€ 24,00
Bistecca di manzo
Steak de bœuf grillée avec sauce au choix.
€ 24,00
Ossobuco alla milanese
Jarret de veau à la milanaise.
€ 24,00
Tagliata di manzo irlandese
Entrecôte grillée et tranchée, roquette, parmesan.
€ 26,00
Entrecôte grillée
Sauce au choix.
€ 24,90
Filetto Dolce Vita
Filet de bœuf grillée, jus de viande au banuys.
€ 29,00
Pavé de bœuf Osteria
Pavé de bœuf grillée servi avec épinards et une sauce gorgonzola.
€ 29,00
Filetto rosso
Filet de bœuf grillée, sauce au porto rouge, foie gras, tapenade de truffe.
€ 31,00
Magret de canard sauce poivre rose
€ 23,90
Filet mignon sauce crème aux truffes
€ 23,90
Pesce
Nos plats de poissons sont accompagnés de pommes de terre et de légumes.
Filetto di salmone in guazzetto e funghi
Filet de saumon aux champignons servi avec sauce à la crème légère.
€ 24,00
Gamberoni dello chef
Gambas grillées sur un nid de légumes croquants.
€ 26,00
Tonno alla griglia con salsa pizzaiola
Steak de thon grillé avec sauce pizzaiola, pommes de terre au four, mesclun.
€ 27,00
Sogliola alla mugnaia
Sole meunière cuite comme le veut la tradition, servie avec sauce beurre persil et légumes de saison.
€ 28,00
Scampis à la parme (8 pièces)
€ 19,90
Pavé de saumon sauce ostendaise
€ 21,90
Lentilles
Tous nos plats indiens sont accompagnés de riz.
Tadka daal
Enrobées d'oignons frits avec touche d'ail, de gingembre et d'épices à grain.
€ 11,00
Chana daal
Cuits avec oignons, tomates et épices.
€ 12,00
Daal makhani·
Enrobées d'oignons frits avec touche d'ail, de gingembre et d'épices à grain.
€ 11,00
Plats végétariens
Tous nos plats indiens sont accompagnés de riz.
Palak paneer
Épinards, mozzarella.
€ 13,00
Matar aloo
Petits pois, pommes de terre.
€ 12,00
Mushroom bhaji
Champignons.
€ 12,00
Aloo paneer
Épinards, pommes de terre.
€ 12,50
Aloo baingan·
Aubergines, pommes de terre.
€ 12,50
Aloo gobi·
Chou fleur, pommes de terre.
€ 12,50
Légumes mixtes
Légumes frais cuisinés avec oignons, gingembre et épices indiennes.
€ 12,50
Plats à base de scampis
Tous nos plats indiens sont accompagnés de riz.
Scampis butter
Cuisinés avec crème de coco et amandes marinées.
€ 17,50
Scampis korma
Cuit dans une sauce à l'oignon, pulpe de mangue, poudre de cacao, sucre, épices indiennes.
€ 18,00
Scampis jalfrezi.
Scampis marinés dans paprika, oignons et épices indiennes.
€ 17,50
Scampis tikka massala·
Scampis marinés au yaourt, gingembre, ail, épices indiennes.
€ 18,50
Plats traditionnels
Tous nos plats indiens sont accompagnés de riz.
Biryani d'agneau
Cuit dans du beurre d'amandes, avec raisins secs, cardamome, clous de girofles, tomates et accompagné de riz basmati.
€ 15,50
Biryani aux scampis
Cuit dans du beurre, accompagné d'œufs durs et de riz basmati.
€ 16,50
Biryani au poulet
Accompagné de riz basmati.
€ 14,50
Poulet tandoori
Cuisses de poulet marinées au yaourt, ail, gingembre, épices tandoori, jus de citron, épices indiennes.
€ 16,50
Plats à base d'agneau
Tous nos plats indiens sont accompagnés de riz.
Agneau butter
Cuisiné avec crème de coco et amandes.
€ 16,50
Agneau jalfrezi
Agneau mariné dans du paprika, oignons et épices indiennes.
€ 16,50
Agneau bhuna
Cuisiné avec oignons, gingembre, ail, tomates et coriandre.
€ 16,50
Agneau vindaloo
Cuisiné avec pommes de terres et accompagné d'une sauce maison épicée et piquante.
€ 16,50
Agneau karahi
Cuisiné avec oignons, tomates, ail, gingembre et épices indiennes.
€ 16,50
Agneau palak
Agneau aux épinards servi avec sauce à l'oignon, tomates et épices indiennes.
€ 16,50
Agneau do pyazza
Cuit dans une sauce tomate avec oignons, yaourt et épices indiennes.
€ 16,50
Agneau korma
Cuit dans une sauce à l'oignon, pulpe de mangue, poudre de cacao, sucre et épices indiennes.
€ 17,00
Plats à base de poulet
Tous nos plats indiens sont accompagnés de riz.
Poulet au gingembre
€ 14,50
Poulet karahi
Cuisiné avec oignons, tomates, ail, gingembre et épices indiennes.
€ 15,50
Poulet korma
Cuit dans une sauce à l'oignon, pulpe de mangue, poudre de cacao, sucre et épices.
€ 14,50
Poulet vindaloo
Cuisiné avec pommes de terres et accompagné d'une sauce maison épicée et piquante.
€ 14,50
Poulet tikka massala
Mariné au yaourt, gingembre, ail et épices.
€ 15,50
Poulet butter
Cuisiné avec crème de coco et amandes.
€ 14,50
Poulet jalfrezi
Mariné dans du paprika, oignons et épices.
€ 15,50
Poulet bhuna
Cuisiné avec oignons, gingembre, ail, tomates et coriandre.
€ 14,50
Accompagnements
Chapati
€ 2,50
Riz blanc
€ 4,00
Naan au fromage
€ 4,00
Naan au beurre
€ 4,00
Naan à l'ail
€ 4,00
Riz sauté aux œufs
€ 5,00
Zuppe
Minestrone dello chef
Soupe fraîche avec légumes.
€ 10,00
Zuppa di pesce
Soupe de poissons.
€ 12,00
Insalate
Salade mixte
€ 7,00
Bufala e pomodori
Mozzarella di bufala, tomates fraîches, roquette
€ 16,00
Insalata toscana
Mozzarella, jambon San Daniele, tomates séchées
€ 15,00
Insalata caprese·
Tomates fraîches, roquette
€ 12,00
Burrata e pomodori
Burrata, tomates fraîches, roquette
€ 16,00
Insalata con scampi
Salade aux scampis grillés
€ 16,00
Antipasti all'italiano
Gambas à la plancha
€ 16,90
Croquette de gibier
€ 15,90
Duo de croquettes
Duo de croquettes de parmesan et gibier.
€ 16,90
Scampis à la parma (5 pièces)
€ 16,50
Salade de chèvre chaude
€ 15,90
Trio de raviolis (3 pièces)
€ 12,90
Foie gras poêlé
€ 15,90
Tomates mozzarella buffala
€ 14,90
Tomates burrata
€ 14,90
Entrées indiennes
Pakora aux légumes
Pommes de terre, oignons, coriandre, épinards, farine de gré, épices.
€ 5,50
Oignons bhaji
Oignons, farine de gré, coriandre, épices.
€ 6,00
Poulet tandoori
Cuisses de poulet marinées dans du yaourt, ail, gingembre, épices tandoori, jus de citron, épices.
€ 7,00
Seekh kebab
Brochettes de viande hachée, oignons, ail, gingembre, piment vert, grillées au tandoor.
€ 8,50
Pakora au poulet·
Poulet, farine de pois chiches, oignons, coriandre, épices indiennes.
€ 6,50
Aloo samosa
Beignets triangulaires, épices, pommes de terre.
€ 5,50
Desserts
Tiramisu fatto in casa
€ 8,50
Dame blanche
€ 8,50
Tartufo nero
€ 8,50
Plateau de fromages italiens
€ 12,50
Vini rossi
Oniris rosso
Duca di Salaparuta (Sicile).
€ 29,90
Cannonau riserva
Sella e Mosca (Sardaigne).
€ 36,00
Barolo DOCG - Serralunga d'Alba
Villadoria (Piémont).
€ 59,00
Lambrusco amabile
C'a de Medici (Émilie Romagne).
€ 22,50
Bardolino classico DOC
Villa Borghetti (Vénétie).
€ 23,90
Barbera d'Alba DOC
Villadoria (Piémont).
€ 24,90
Primitivo Lush & Zin
Pasqua (Pouilles).
€ 25,90
Dolcetto d'Alba DOC
Villadoria (Piémont).
€ 27,90
Gran Passione
Botter (Vénétie).
€ 28,00
Primitivo di Manduria
Alceo (Pouilles).
€ 28,90
Vini bianchi
Inzolia I.G.T. Sicilia
Caleo (Sicile).
€ 23,90
Pinot Grigio - Castel Firmian
Mezzacorona (Trentin).
€ 32,00
Chardonnay Libaio
Ruffino (Sicile).
€ 36,90
Vini rosati
Bardolino Chiaretto DOC
Villa Borghetti (Vénétie).
€ 24,90
Aka primitivo
Produttori di Manduria (Pouilles).
€ 34,00
Piccoli vini
37,5 cl.
Bardolino DOC (37,5 cl)
Pasqua (Vénétie).
€ 15,90
Prosecco
Prosecco DOC
Scanavino.
€ 29,00
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